Pflanzen · Nutzpflanze

Rhabarber

Ein Zeichen aus dem Bereich Pflanzen, Kategorie Nutzpflanze.

Wissenswertes über Rhabarber

Der Rhabarber ist eine Nutzpflanze mit erfrischendem, säuerlichem Geschmack und niedrigem Energiegehalt. Er gehört zum Gemüse.

Übersetzt heißt Rhabarber fremdländische Wurzel.

Der Rhabarber aus der Familie der Knöterichgewächse in der Ordnung der Nelkenartigen ist ein sommergrüner, ausdauernder, krautiger Bedecktsamer mit jährlichem Austrieb. Er wächst auf tiefgründige Böden und benötigt viel Wasser.

Rhabarber hat große, rundliche bis ovale Blätter mit dickfleischigen Blattstielen. Die Blätter sind durch den hohen, giftigen Oxalsäuregehalt ungenießbar. Aus den rot- oder grünfleischigen Blattstielen wird Kompott, Konfitüre, Kuchen oder Saft hergestellt. Die Ernte erfolgt bis Mitte Juni, da danach der Oxalsäuregehalt in der Pflanze zunimmt. Rhabarber wird luftdurchlässig gelagert.

Nematoden, Viren und Wurzelunkraut behindern das Wachstum des Rhabarbers.

Rhabarber wird eine blutreinigende und entschlackende Wirkung nachgesagt.

Und was bedeutet das für dich? Zu jedem Zeichen gehört eine Botschaft — sie sagt, worauf dich dieses Zeichen gerade hinweist. Die Botschaften sind meinen Kundinnen und Kunden vorbehalten.

Rhabarber im Leuchtturm öffnen

Weitere Zeichen aus Pflanzen

Zum Leuchtturm Alle Zeichen Zur Startseite

Energiearbeit ersetzt keine ärztliche Behandlung und stellt keine Heilaussage dar.