Pflanzen · Nutzpflanze

Zitronengras

Ein Zeichen aus dem Bereich Pflanzen, Kategorie Nutzpflanze.

Wissenswertes über Zitronengras

Das aromatische Zitronengras, bekannt auch als Lemongras, gehört zur Familie der Süßgräser. Es verträgt keine Temperaturen unter sieben Grad Celsius.

Die immergrüne, ausdauernde Gewürz- und Heilpflanze wird zwischen ein und zwei Meter hoch. Durch ein unterirdisches Sprossachsensystem werden dichte Horste mit vier Millimeter dicken, robusten, saftigen Halmen gebildet.

Das Zitronengras rundet Speisen und Getränke durch den exotischen, zitronenartigen Geschmack ab. Es wirkt krampflösend, beruhigend und verdauungsfördernd. Die Wirkstoffe des Zitronengrases in Cremes hält Insekten fern.

Zitronengras kann von Rostpilzen befallen werden.

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